1ª Etapa Ruta del Padre Sarmiento: Pontevedra-Sanxenxo

En 1745, Fray Martín Sarmiento, un monje dominico de origen gallego, regresó desde Madrid a su querida tierra natal para realizar una peregrinación hasta Santiago de Compostela, recorriendo la línea costera entre Pontevedra y Padrón y que dejó documentada en su obra “Viaje a Galicia”.

A lo largo de 190 kilómetros, se respira no sólo el aire marino sino también toda la historia y tradiciones de la región, reflejada en su arquitectura civil y religiosa, pazos como los de Cambados, Rubianes, Ulloa, Torrado y Vista Real, yacimientos arqueológicos o pintorescas villas marineras y playas para todos los gustos.

La ruta discurre por los municipios de Poio, Sanxenxo, O Grove, Meaño, Cambados, Vilanova de Arousa, A Illa de Arousa y Vilagarcía. Pero este maravillosa trazado ofrece mucho más que historia y paisajes.

Mundialmente reconocida por su hospitalidad, cocina y vinos, cada municipio espera al caminante con las mejores propuestas de alojamiento y una gastronomía de mar y tierra basada en productos locales de extrema frescura y con preparaciones innovadoras o tradicionales.

Sus vinos merecen un capítulo aparte. Territorio del Albariño por antonomasia, el Salnés es la zona donde se concentra la mayor superficie de viñedos y bodegas de Denominación de Origen Rías Baixas.

Y no importa en que temporada se decida emprender esta maravillosa y única ruta; el clima oceánico de la región es suave y húmedo, con inviernos con mínimas de 10 grados y veranos donde las máximas no superan los 30 grados en julio y agosto.